Receta: Pudin de Chocolate

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Hola diabetes

Para los que aman el chocolate, les tengo una receta DEMASIADO fácil, ideal para quienes – como yo-  amamos el chocolate amargo. Les digo desde ya que sus vidas no serán las mismas jaja

Ingredientes:

  • 150 g de cacao amargo en polvo
  • 100 g de azúcar
  • 1/4 de taza de maicena
  • 3 tazas de leche (yo usé 3 cajitas de leche individuales)
  • una cucharadita de esencia de vainilla
  • yo usé Oreos molidas para decorar, hojas de menta y ralladura de limón.

Preparación

En una olla pequeña poner el cacao, el azúcar, la maicena y agregar de a poco la leche, ir revolviendo para que no se hagan grumos agregar la vainilla. Una vez que la mezcla tenga una consistencia espesa apagar el fuego y poner en pocillos individuales, refrigerar. cuando ya esté frío, moler las Oreos, rallar el limón y decorar con menta.

Ven que es fácil? ojalá lo hagan!

No olviden ir a verme a los Instragram

 

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9 comentarios en “Receta: Pudin de Chocolate

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